100-yen shop et Kaitenzushis

Un 100-yen shop vient du kanji : hyaku-en shoppu. C'est un type de magasin à prix unique très populaire au Japon. On trouve de plus en plus de 100-yen shop depuis que la croissance du pays évolue moins rapidement. 100 yens équivaut  à 70 centimes d'euros.

On y trouve de tout. Cela va de la nourriture, aux cosmétiques, sous-vêtements, papeterie et tous les produits que l'on trouve en droguerie.

C'est la société Daiso Industries qui lance en 1991 le premier 100-yen shop. On considère les 100-yen shop comme des commerces de proximité, qui ouvre tôt et ferme tard. Les 100-yen shop ressemblent aux konbini.


Tous les articles ne sont pas à 100 yens... mais dans tous les cas, les produits sont environ 4 fois moins cher que dans les autres sortes de magasin. Les taxes (et voui... les taxes... et encore les taxes...) sont comprises, depuis le 1er avril 2004, dans le prix affichés en rayons. Alors, le prix des produit n'est plus de 100 yens mais 105 yens... cela reste tout de même très avantageux.


Les sushis étant des produit cher, voire de luxe au Japon (si si... chez eux c'est cher !), on trouve des restaurants spécialisé dans le sushis basés sur le même concept des 100-yen shop. On appelle ça des Kaitensushis. Dans ces restaurants, les plats sont à 100 yens. Mais comme le prix est plus qu'abordable... la qualité des sushis , elle aussi, empathie. Les sushis sont plus petits et moins bons que ceux des restaurants. Dans les Kaitesushis, des assiettes avec les sushis dedans défilent sur un tapis roulant. C'est près à être mangé !







28-05-2008 | 1010 vues

Partager


Commentaires


Kitsune
le 29-06-2010 à 11:42:14
Tous les sushi des kaitenzushi ne sont pas à 100 yen. Une majorité oui, mais cela va de 100 à 800 yen voir plus en fonction du type de poisson utiliser pour réaliser le plat. Un codage de couleur des assiette permet alors d'identifier rapidement le prix du plat qu'elle contient. Par contre, un petit conseil pour ceux qui partent la-bas, si vous allez dans un kaitenzushi, demandez plutôt au chef qui s'occupe de voter secteur, le sushi que vous voulez, ainsi il le preparera directement et vous serez sûr de sa fraicheur, il m'est arrivé plus d'une fois de voir une assiette faire plus d'un tour sur le tapis. Le sushi attendence a perdre de sa saveur et a secher lorsqu'il est a l'air libre sur le tapis. Ce qui n'est pas appétissant et du coup personne ne le prend Mais ne vous offusquez pas, il y a qqn qui s'occupe de retire du tapis toutes les assiettes qui tournent depuis trop longtemps.
christophe,sake,femm...
le 15-01-2010 à 10:46:40
les 4 ans que j'ai passe a kyoto j'adores allée au 99 shopp est 100 yen shopp ! la nourriture et pas si mauvaise ,je suis rentre en france juillet 2008 causse un divorce avec une japonaise est la fatique du travaille a la japonaise 12 par jour pendant 3 ans et sans rentre en france , ma fille 5 ans vie au japon c'est été je me remarie avec encore une japonaise et dans un futur trés proche 4°est dernier retour a kyoto le japon me manque beaucoup ,sake,sento...ect j'adore le japon et kyoto avec son kamokawa, et c'est rue sijo,sanjo,gojo,teramashi,kawaramashi,kitaima,senbo,kitaoji...ect
izuki
le 19-09-2009 à 22:37:07
Pas mal comme système. Le prix, 100 yens. Pour des plas autant petits mais delicieux, je metterais ma gourmandise à l'épreuve pour ce genre de chose. Même si les articles sont moins bon que dans les restaurants, c'est jamais très grave. Je ne fais jamais d'histoires pour la nourriture.^^Eh oui.
Sechat
site/blog
le 16-06-2008 à 16:48:02
J'avoue que j'aurais peur de manger dans les Kaitensushis! Par contre, les 100-yen shop c'est intéressant, un peu comme les anciens "tout à 10 francs" en France (qui sont devenus des "tout à 2 euros").
Poster un commentaire
Merci de recopier le nombre de gauche dans la case ci-dessous (Pourquoi?)

Liens

Voir les articles de la catégorie " Les phénomènes de société et vie quotidienne "
Imprimer cet article


Recommander ce blog | Contacter l'auteur | Reporter un abus | S'abonner au blog Flux RSS du blog | Espace de gestion | Annuaire des blogs

Créer un blog gratuit avec Blog4ever